El picante a la
tacneña es uno de los platos a base de mondongo más delicioso
y nutritivos que podamos encontrar en toda la gastronomía del
Perú.
La combinación de todos
los ingredientes que posee este platillo es perfecta tanto
así que le da un sabor qué puede competir hasta con platillos de talla
mundial como lo es nuestro delicioso ceviche.
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